2023-05

日々のこと

摘んだ茶葉を手もみして自宅で紅茶を作ってみました!

難しいと思っていた和紅茶が簡単に家にある道具で2日間で完成します。紅茶が好きな人、茶葉が手に入る人は、ぜひ試してほしい。茶摘みから萎凋、揉捻、発酵、乾燥、写真を入れてまとめました。YouTubeでもまとめています!